Agroturismo
La Solanilla es una autentica casa rural.Tenemos
una explotacion formada por 40 vacas, animales de granja, cultivamos
cereal de secano y huerto ecologico.Puro Agroturismo. Como actividades
ofrecemos apreciar y valorar el medio rural. Ahora tambien montar en
burros.
Mira como juguetea el BUCHE
con la DESPELUJA que son dos de nuestros burros.
Burros jugueteando
En este video os mostramos una
oveja recien parida, con sus dos corderillos intentado mamarla. Pincha
en la foto para iniciar el video.
Oveja recien parida con sus corderitos
0.
Tenemos cinco burritas, dos de ellas estan preñadas y pariran para la
primavera. Y un burrito para que las haga compañia.
Burros en el prado
1.
Conocer de manos de Antonio las vacas
en su hábitat natural. Pudiendo ayudar en movimientos de ganado, o
ver como se las echa de comer, observando a los terneros.
Ternero curioso
2.
En el pequeño cebaderode la explotación se entiende como se
producen kilos de carne para que este con la textura y el sabor que se
disfruta en los platos que Montse nos prepara con esta
ternera de Avila. Bueno mas que de Avila, de San Esteban de los
Patos.
Chota de nuestra explotacion
3.
Ver las distintas fases de la agricultura, según la
estación del año. Arar, sembrar, abonar, cosechar, empacar y preparar
los muelos de cebada, que son las etapas de una cosecha. O sólo
disfrutar de los campos cuando el cereal esta creciendo. O cuando sopla
el viento y se mece el cereal como si fuese un mar verde. Antonio es
agricultor y cultiva cebada caballar y centeno, para consumo de las
vacas.
Huerto de la Solanilla
4.
Colaborar y saborear del huerto
familiar ecológico , para autoabastecimiento. La cocina de la Solanilla
se basa durante mucho en producto de este Huerto. En este se puede
colaborar según la estación en las distintas labores. Desde preparar la
tierra, sembrar, regar, recoger, etc. Por meses:
Enero:
cabar la tierra, abonar. Sembrar los ajos, y los semilleros. Febrero: Preparar la tierra, haciendo
algunos tableros, para empezar a sembrar los guisantes y las habas,
junto con algunas cebollitas. Marzo: Sembrar zanahorias, repollos,
coliflor. Limpiara y cabar los ajos. Observar como van los guisantes y
las habas. Abril: Siembra de las patatas
tempranas, junto con algunas cebollas. Y en el pequeño invernadero
improvisado algunos tomates y pimientos. Mayo: Acabar de distribuir el huerto,
y sembrar calabacines, pepinos, tomates, pimientos, cebollas, Junio:Comienzo del riego, quitar las
hierbas a los bancales, cabando los ajos , las patatas y las cebollas.
Recolección de habas y guisantes. Y lechugas. Julio: Continuar con los riegos,
comienza la recolección de calabacines, tomates, cebollas, pimientos. Agosto: Tareas de riego, escardar,
labrar la patatas y sacar las tempranas. La recolección esta en su
máximo esplendor. Septiembre: Siembra de nabos,
lechuguino, sacar las patatas, continuar con las recolecciones. Octubre: Se acaba la recolección,
quitando las matas viejas y dando la vuelta a algunos bancales. Noviembre y Diciembre: meses para
hacer balance y preparar laos huertos para la próxima campaña.
5.
Recolectar en Agosto y Septiembre se zarzamoras, así como
preparar la exquisita mermelada de moras
6. Grandes recursos mitológicos.
Recolectar setas de cardo, sombrerillos( senderuelas), pezón azul,
borracha, champiñón, entre otras.. En la primavera y en el otoño
Corro de Senderuelas
7.
Disfrutar con nuestra yegua Canilla. Necesaria
para el manejo de las vacas durante algunos meses.
Canilla posa para nosotros
9.
Disfrutar con nuestros perrros. Dama y
Blacky son para el careo de las vacas y Jack
es un perro que alguien abandono y aparecio en nuestra casa hace unos
meses.
Blacky
Dama
Jack corriendo por el campo
Leon es el mastin que cuida la ovejas
10.
En San Esteban de los Patos, tambien hay una explotacion de
ovejas, pudiendote cruzar con ellas, en cualquier momento,
por las eras del pueblo. Con las ovejas como fieles guardines una pareja
de mastines, que daran su vida por defenderlas. Pero para nosotros
son inofensivos, bueno ya veis a Leon en la foto lo agresivo que esta.
La casa
Rutas
Chota de nuestra explotacion
Huerto de la Solanilla
Blacky
Dama
Leon es el mastin que cuida la ovejas